resepi..jom kongsi..

this is the perfect time to write something in my blog..coz baby tengah tido...hari ni nak cite mengenai resepi..tapi resepi ni biasa2 je taklah sehebat resepi orang lain..cuma yang pasti resepi ni memanglah fav..suami terchenta..he he..

ayam masak kicap
bahan2nya

ayam 6 ketul ,2 ulas bwg merah,3 ulas bawng putih, 1 inci halia, cilih merah ( bahan2 ni kene dihiris nipis),3 susu cili mesin,kicap, 1 mangkuk kecil asam jawa,grama n gula..

cara2nya..panaskan minyak..goreng ayam yang telah dilumur dgn kunyit n garam,then angkat ayam,tumis bahan2 hirisan sehingga wangi guna semula minyak masak tadi supaya ia tak membazir..then masukan cili mesin goreng sehingga garing then masukan asam jawa dan kicap agak2lah kalo nak hitam ..biarkan sebentar nampak agak pekat barulah masukan ayam yang digoreng..then last masuk garam n gula..so bolehlah dihidang panas2..