Semalam petang sempatlh memasak paprik.Tengahari tak masak sebab lupa lah pulak nak beli daun limau purut..hehe tgu husband balik pesan kat dia. Sempat tgk citer indonesia kul 6.30ptg "benci bilang cinta" best gak cite ni ala-ala citer korea "my girl". Saya mmg pencinta dgn cerita korea. Sebab suasana dan permandangan di korea begitu cantik dan bersih. Lagi satu meka wat kerja mesti sungguh2 walaupun dlm citer.
bahan2 ayam masak paprik:
ayam potong kecik2..ambik isi
5helai daun limau purut
2btg serai dititik
5ulas bwg merah,3ulas bwg putih,6cili burung(tumbuk)
3sb cili blend
sos tomato,sos cili dan sos tiram
kicap
sayur:kacang panjang,lobak,bunga kobis,anak jagung
gula,garam,aji
cara
tumis bahan tumbuk till wangi,then buh cili blend goreng till garing,letak daun limau purut dan serai,letak 2sudu setiap jenis sos,then lletak air 600ml ikut suka pun tak per,kicap tgk agak2 nak warna kehitaman,letak semua jenis sayur,tgu till sayur dah agak2 masak then letak ayam,gula,garam dan aji..siap.
No comments:
Post a Comment